中廣網(wǎng)烏魯木齊4月13日消息（記者蔣雪嬌 烏魯木齊臺記者馬仁婷）一次性消毒餐具收費(fèi)叫停，餐具一元一套即將變成過去。4月7號，烏魯木齊市工商部門發(fā)布《關(guān)于查處餐飲企業(yè)收取一次性消毒餐具費(fèi)侵權(quán)行為的通知》，此通知下發(fā)已近一周時間，執(zhí)行情況如何？

2012年3月底烏魯木齊工商部門就出臺了《關(guān)于查處餐飲業(yè)強(qiáng)制收取"一次性消毒餐具"費(fèi)等侵權(quán)行為的通知》，今年又發(fā)《通知》取消了"強(qiáng)制"二字，要求不管餐飲企業(yè)向消費(fèi)者提供哪一種餐具，一律不允許收取費(fèi)用。通知下發(fā)近一周時間了，記者來到建設(shè)西路，對沿街的餐館進(jìn)行了隨機(jī)采訪，餐館老板告訴記者，并不知道取消一次性餐具收費(fèi)了，他說：“這個我六毛五一個進(jìn)來的，實(shí)際上收一塊錢，根本就不掙錢，我就是白倒手�！�

記者采訪發(fā)現(xiàn)，有部分餐飲企業(yè)沒有履行《通知》的要求，但也有已經(jīng)履行不收費(fèi)的餐飲企業(yè)，建設(shè)路巴特餐飲服務(wù)人員胡小姐告訴記者，他們餐廳是從4月1日起停止收費(fèi)的，消毒餐具的進(jìn)價以前是7毛錢，現(xiàn)在已經(jīng)不收了。

針對上述問題，烏魯木齊工商局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處處長翁建在接受記者采訪時表示，對于依舊收取一次性消毒餐具費(fèi)的餐飲企業(yè)，市工商部門將嚴(yán)格查處，他說：“按照《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，餐飲經(jīng)營者必須向消費(fèi)者提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)安全的餐具，這是他們的法定義務(wù)，向消費(fèi)者再收取消毒餐具費(fèi)用，是將經(jīng)營者的費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁給了消費(fèi)者，對這種行為我們按照《消法》實(shí)施辦法，依法查處，發(fā)現(xiàn)一戶查處一戶取締一戶，有非法所得的沒收非法所得，處以一至五倍的罰款，沒有非法所得的，處以一萬元以下的罰款�！�