中招網(wǎng)訊：余甘果又名牛甘果， 油甘果，因其吃起來“先苦后甜”得名。 目前市場(chǎng)上也有野生牛甘果賣和水果型牛甘果兩種。與野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高、效益好等特點(diǎn)，而且吃起來更加甘甜爽口。惠安縣紫山鎮(zhèn)發(fā)揮擁有6萬多畝余甘果樹基地、年產(chǎn)余甘果15萬噸的優(yōu)勢(shì)，請(qǐng)來浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院等高研院校的專家，開發(fā)出余甘果飲、余甘沖劑等系列產(chǎn)品。盛產(chǎn)“皇帝甘”的尾山村，開發(fā)綠色食品余甘茶系列后，余甘珍品身價(jià)增加10倍。國(guó)內(nèi)一些航空公司和旅游點(diǎn)紛紛訂購(gòu)。