臘蛋是有名的東陂臘味之一。早在20世紀30年代,東陂鎮(zhèn)“遂昌號”的臘蛋、臘狗和風(fēng)腸,就遠銷馬來西亞、菲律賓諸國和港澳地區(qū)了。臘蛋的主要原料是花油(豬網(wǎng)油)和蛋,花油為皮,蛋為餡。
蘇公網(wǎng)安備 32090202000961號