1、珍珠 [廣西北海合浦縣]
自古就有“西珠(意大利產(chǎn))不如東珠(日本產(chǎn)),西珠不如南珠”之說,中國海產(chǎn)珍珠最負(fù)盛名的是南珠,而北海、合浦產(chǎn)的“廉珠”又是南珠中的佼佼者,可謂珠中極品。 南珠資源之保護(hù)和人工養(yǎng)殖歷受重視。自1958年在北海海域培育出中國第一顆人工海水養(yǎng)殖珍珠至今,北海珍珠已成規(guī)模,并于近幾年有較大發(fā)展。1996年全市養(yǎng)殖面積為5萬畝,比1990年增加4萬畝之多。 鐘靈毓秀,南珠作為中華民族的瑰寶,歷經(jīng)滄桑,在北海與世界各地經(jīng)貿(mào)往來與文化交流日益頻繁的今天將放出更加璀璨的光彩。
2、東園家酒 [廣西北海合浦縣]
廣西合浦是南珠之鄉(xiāng),民間盛傳鄉(xiāng)三件寶:珍珠、海牛、東園酒。 東園家酒源于合浦東園飯店黃氏祖?zhèn)髅胤剑幸话俣嗄隁v史,本品選用珍珠螺肉、海馬、海龍、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龜板、地龍、蛤蚧、桂圓、杜仲、淫羊藿等三十多種動植物藥材,以小蒸純米酒長時(shí)間浸泡后科學(xué)精制而成。內(nèi)含二十多種氨基酸、多種有益微量元素,大量還原糖,不含有富的甲醇,不含激素,興奮劑。酒度低,口感好,可加冰塊,醉不上頭,屬純天然營養(yǎng)保健佳品。 保健功能:因免疫力低下引起的腎陽不足,尿頻,易感冒;因疲勞引發(fā)的風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、腰酸腿痛,手腳麻木;因血色素低下血液攜氧量不足引致的易氣喘,皮膚無名青紫。
3、美人魚 [廣西北海合浦縣]