北海天鮮海洋食品有限責任公司(原名北海市蝦業(yè)發(fā)展公司、北海市水產實業(yè)總公司二ＯＯＯ年改制為有限責任公司）創(chuàng)建于一九七八年，經歷了二十幾年的海洋食品加工歷程，現已發(fā)展成為集海洋捕撈、海產品深加工、出口貿易為一體的綜合性企業(yè)，是全國500家最大食品制造企業(yè)之一。公司總資產6000多萬元，其中固定資產投資3700多萬元，擁有5000多平方米符合生產出口產品的加工車間，3000立方米出口產品急凍冷藏庫，日速凍產品能力40噸，冷藏庫容量2000噸。九十年代初引進了具有世界先進水平魚糜生產線、仿制蟹肉生產線、IQF單凍生產線和海產罐頭生產線。年產冷凍魚糜5000噸，仿制蟹肉、墨魚丸、蝦丸、魚糕、蝦餅等各種魚糜制品1000多噸，海產罐頭500噸，各種速凍對蝦、蝦仁、尤魚、墨魚、優(yōu)質魚及各種貝類2000多噸。公司擁有自營進出口權，并獲得歐共體出口和美國FDA注冊，年出口量3000噸，創(chuàng)匯500萬美元。公司特別重視提升企業(yè)產品質量和科技含量，重視對科技人才的培養(yǎng)，我們先后與中國水產科學院合作建立“海洋食品研究開發(fā)中心”，與湛江海洋大學合作建立“水產食品加工實驗基地”，與農業(yè)部、區(qū)畜牧水產局合作建立“中國優(yōu)質雄性化羅非魚養(yǎng)殖及加工出口關健技術示范基地”。公司以科學發(fā)展為動力，借助科技院校雄厚的科研實力，進一步提高企業(yè)的產品開發(fā)能力。公司現有科研技術人員28人，占全部員工的17%，“蛇鯔魚糜研究開發(fā)項目”曾獲廣西科技進步三等獎。近十年以來，曾先后榮獲“廣西區(qū)百強最佳對外工業(yè)企業(yè)”、北海市“十佳百強”企業(yè)、廣西區(qū)“消費者信得過企業(yè)”和“北海市文明衛(wèi)生單位”稱號，連年被評為“廣西經濟效益先進單位”，年產值超億元。

      主要產品：冷凍魚糜、蟹柳、墨魚丸、蝦丸、魚丸

      注冊商標：《天鮮》牌