黔西南招商引資信息網(wǎng)訊：板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“干果之王”的美譽(yù)，與棗子、柿子并稱(chēng)為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”。是高熱量、低脂肪、蛋白質(zhì)豐富、不含膽固醇的健康食品。被稱(chēng)為“木本糧食”的板栗，是我國(guó)重要的土特產(chǎn)品，也是傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。板栗適應(yīng)性強(qiáng)，耐貧瘠、干旱，在石礫土、沙質(zhì)土，甚至山石巖縫之間都能扎根生長(zhǎng)，管理也較簡(jiǎn)單，栽種后每年刨一次樹(shù)盤(pán)、施點(diǎn)農(nóng)家肥，就能生長(zhǎng)良好，結(jié)果豐盈，特別適合欠發(fā)達(dá)山區(qū)作為脫貧致富的項(xiàng)目來(lái)開(kāi)發(fā)。十二五期間，在黔西南州七個(gè)縣市29個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共規(guī)劃布局板栗林面積40萬(wàn)畝。

項(xiàng)目投資：固定投資36000萬(wàn)元。

項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析：項(xiàng)目期產(chǎn)板栗468000噸，平均每年31200噸。總收入234000萬(wàn)元，平均每年15600萬(wàn)元。利潤(rùn)等于收入減經(jīng)營(yíng)成本，總利潤(rùn)81560萬(wàn)元，平均每年5504萬(wàn)元。投資回收期8.91年。

市場(chǎng)前景：從國(guó)際市場(chǎng)看，板栗出口將日趨增加。板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種微量元素。近年來(lái)，日本、美國(guó)以及東歐等國(guó)家對(duì)我國(guó)板栗的需求日益增加。從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，板栗也呈旺銷(xiāo)態(tài)勢(shì)。板栗不論是炒、蒸、煮、燉還是配入菜肴而食，風(fēng)味俱佳，因而深受城鄉(xiāng)消費(fèi)者歡迎。目前，世界板栗年總產(chǎn)量中，我國(guó)占總量的60％左右，達(dá)60多萬(wàn)噸，但我國(guó)人口眾多，人均不到0.5公斤，只要改變國(guó)人消費(fèi)結(jié)構(gòu)，普及板栗消費(fèi)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量將非常龐大。