簡要說明:刺梨,又名茨梨、木梨子,是云貴高原特有的綠色野生資源。刺梨的營養(yǎng)價值很高,是滋補(bǔ)健身的營養(yǎng)珍果。
刺梨是當(dāng)之無愧的“水果之王”,藥用功效在水果中罕見。營養(yǎng)學(xué)家羅登義等在170多種水果、蔬菜研究發(fā)現(xiàn),每100g刺梨果Vc2000~4500mg,比梨蘋果高800倍,比紅桔高100倍,沙棘9倍,號稱水果之王的獼猴桃也只有它的1/12。稱Vc大王。其次,在160多種試驗品中,每100g 刺梨果肉含Vp(黃酮)5981~12895mg,是柑桔120-360倍,稱Vp大王。含有活性物質(zhì)“超氧化物歧化酶(簡稱SOD)”每克541.1~4500活性單位,至今未發(fā)現(xiàn)有比它高的水果,是藥用酶SOD極高含量提取源,稱“保健黃金“SOD”活力王。因刺梨Vc、Vp、SOD含量雄冠所有世界水果,故人們稱“三王水果”。 刺梨果實中的維生素E含量也顯著高于一般水平和蔬菜。另外,還測出刺梨中含有豐富的維生素P、胡蘿卜素、維生素B1和各種維生素,含有十八種氨基酸。含有十八種世界組織列為人類生理健康必須的鈣,鐵、鎂、銅、碘、鈷、等元素。還含有對付白血病的天門冬氨酸,是一種防病養(yǎng)生的“營養(yǎng)珍果”。 因此,刺梨被人們譽(yù)為“VC之王”、“天然VC貯庫” 。其強(qiáng)大功效如下 :
抗衰老—延緩機(jī)體衰老,某些指標(biāo)優(yōu)于人參。美容祛斑修復(fù)紫外線爆曬后的皮膚斑痕,可消除色素沉積,治療雀斑、蝴蝶斑、妊娠斑、粉刺斑,對皮膚美白,脫發(fā)等具有顯著功效。延長女性青春期!助睡眠—睡前飲用刺梨湯可避免失眠。防癌抗癌—阻斷致癌物在體內(nèi)合成、防止癌細(xì)胞擴(kuò)散,具有抗癌作用。解毒排毒、解藥毒—刺梨汁對人體內(nèi)長期積聚的各種藥毒等毒素具有較強(qiáng)的化解和清除作用。這對廣受各種毒素困擾的現(xiàn)代人尤其有價值。 抗疲勞—增強(qiáng)機(jī)體耐缺氧和耐疲勞作用。長期飲用不但不會損害身體,而且有強(qiáng)健體質(zhì)的作用。 增強(qiáng)免疫力—刺梨中大量的維生素C和SOD等營養(yǎng)物質(zhì)能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫力。經(jīng)常飲用可大大減少感冒和受病毒感染的機(jī)會,具有強(qiáng)健身體的作用,尤其適孕婦幼兒和兒童。刺梨高含量的SOD所發(fā)揮的抗輻射作用對于保護(hù)人體免受輻射傷害具有重要價值。 排鉛錳—對鉛、錳中毒者有明顯驅(qū)鉛、驅(qū)錳效果,可促進(jìn)體內(nèi)鉛、錳的排泄。中醫(yī)認(rèn)為常用刺梨煎湯煮粥或以沸水泡服具有:補(bǔ)充元氣,補(bǔ)腎壯陽,清熱解暑,健胃消食、心煩口渴、潤腸通便、解酒等功效。其最大的功效對高血壓、冠心病、糖尿病、高血脂、動脈硬化、肝肺病變等多發(fā)病均有較理想的預(yù)防、康復(fù)和保健功能。
刺梨,又名茨梨、木梨子,是云貴高原特有的綠色野生資源。刺梨的營養(yǎng)價值很高,是滋補(bǔ)健身的營養(yǎng)珍果。早在公元1640年,由田雯所撰的《黔書》中就有記載:“實如安石榴而較小,味甘而微酸,食之可以解悶,可消毒!边M(jìn)入20世紀(jì)80年代,科學(xué)家們對刺梨進(jìn)行了較全面系統(tǒng)的研究,進(jìn)一步探明刺梨的藥用價值.
一、增強(qiáng)機(jī)體對傳染的抵抗力;
二、防癌抗癌
三、治療壞血病
四、排鉛作用
五、抗衰老
六、治療腳氣病
七、治療口腔炎
八、促進(jìn)人體正常發(fā)育及治療夜盲癥
九、健脾助消化解疼痛