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北京“兩節(jié)”前啟動食品安全大檢查 月餅現(xiàn)場檢測硼砂
來源:網(wǎng)群國際    瀏覽:

  中秋、國慶“兩節(jié)”臨近,北京市市場監(jiān)管部門啟動食品安全大檢查行動,重點檢查月餅、大閘蟹等應(yīng)季產(chǎn)品。執(zhí)法人員提示,僅在包裝盒上注有生產(chǎn)日期、配料表,而小包裝上沒有標(biāo)識的月餅,只能整盒出售,不得拆分銷售。

  9月14日,東城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到北京稻香村(第三營業(yè)部)開展現(xiàn)場執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員對企業(yè)所售月餅的包裝標(biāo)識、貯存銷售條件等進(jìn)行核查,還隨機(jī)對兩款月餅進(jìn)行了快速檢測,主要檢測項目為月餅中的硼砂、糖精鈉等,經(jīng)檢測,相關(guān)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

  東城區(qū)市場監(jiān)管局食品流通科科長劉冉介紹,自9月1日起,東城區(qū)市場監(jiān)管局啟動了為期一個月的“兩節(jié)”食品安全專項檢查行動。此前已對13批次月餅,以及肉類、水產(chǎn)品、蔬菜等200余例食品進(jìn)行了快速檢測,均未檢出問題。

  朝陽區(qū)市場監(jiān)管局提前開啟一個月的食品專項整治行動。9月14日,執(zhí)法人員在七鮮超市望京店檢查了月餅、大閘蟹等食品,隨機(jī)抽取月餅對硼砂項目進(jìn)行快速檢測,檢測結(jié)果合格。

  豐臺區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)開展節(jié)前食品安全檢查,重點檢查月餅、堅果等熱銷產(chǎn)品。在北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場月餅經(jīng)營區(qū),執(zhí)法人員隨機(jī)挑選了一款蛋黃蓮蓉月餅,進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測,經(jīng)檢測,該商品不含硼砂。同時,北京質(zhì)檢院的抽樣人員還隨機(jī)抽取預(yù)包裝月餅樣品進(jìn)行密封保存并貼上封條。據(jù)了解,本次抽檢主要對防腐劑、菌落總數(shù)及大腸菌群等進(jìn)行檢測。檢測結(jié)果將及時向社會公布。

  此外,環(huán)球影城開園在即,通州區(qū)市場監(jiān)管局已對環(huán)球影城及周邊餐館開展了兩輪專項檢查,實現(xiàn)重點區(qū)域餐飲檢查全覆蓋。此次檢查包括餐館的營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證和食品原料供貨方資質(zhì)情況、后廚區(qū)衛(wèi)生環(huán)境等,同時抽檢了100份食品,檢查樣本全部合格。

  相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次專項行動將持續(xù)到環(huán)球影城開園,通州區(qū)市場監(jiān)管局將園內(nèi)、園外同標(biāo)準(zhǔn)、共治理,嚴(yán)厲打擊“幽靈餐廳”“黑餐廳”等違法行為。

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