莼菜是難得的綠色保健食品,在中國唯有恩施州和兩湖(西湖、太湖)有批量出產(chǎn),尤以湖北省利川市所產(chǎn)莼菜品質(zhì)佳,規(guī)模最大,被國家命名為“莼菜之鄉(xiāng)”稱號(hào)。莼菜鮮脆可口,具有多種藥理效果。
蘇公網(wǎng)安備 32090202000961號(hào)