吉首獼猴桃又稱(chēng)陽(yáng)桃，吉首盛產(chǎn)野生獼猴桃有中華獼猴桃、毛花獼猴桃和草葉獼猴桃等5個(gè)品種。獼猴桃含有豐富的維生素c和有機(jī)酸，能調(diào)中理氣，生冿潤(rùn)燥，有"水果之王"之稱(chēng)。具有結(jié)果豐，果實(shí)大，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，味甜美的特點(diǎn)。頭年栽種三年后開(kāi)始受益，是一種極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。