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徐州小孩酥糖
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    中招網(wǎng)訊:“黑貓”牌小孩酥糖是徐州傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品。該產(chǎn)品繼承傳統(tǒng)特色,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,造型體態(tài)完整,具有風(fēng)味獨(dú)特,品質(zhì)純真,香甜酥松,老少皆宜的特點(diǎn),曾榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),全國(guó)婦女兒童食品用品金獎(jiǎng),被譽(yù)為“群酥之冠”。楚漢時(shí)期,虞姬愛吃甜食,霸王項(xiàng)羽為博得紅顏一笑,四處尋找,一日偶遇一老漢,老漢奉送一物,此物入口即酥,甜而不膩,虞姬吃后開懷大笑,贊不絕口,后來此物-為“貢糖”,也就是今天的“小孩酥”。徐州特產(chǎn)小孩酥是清朝乾隆年間的傳統(tǒng)食品,其特點(diǎn)是“香、酥、甜”三性具備,是老少皆宜之佳品,現(xiàn)經(jīng)公司制糖技師的挖掘整理,在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,使之重新問世。 “黑貓牌”小孩酥糖,以其獨(dú)特的風(fēng)味,優(yōu)良的品質(zhì),榮獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、全國(guó)首屆婦女兒童用品食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、江蘇省科技人員新產(chǎn)品獎(jiǎng)、首屆新加坡國(guó)際名優(yōu)博覽會(huì)金獎(jiǎng),受到高度評(píng)價(jià)。

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