在景德鎮(zhèn)可以吃到一道特色佳肴,那就是“鯰魚(yú)煮豆沖”,先將新鮮的鯰魚(yú)加入佐料煎好,放入開(kāi)水泡過(guò)的豆沖,加清水用文火煮入味即可,吃起來(lái)味道鮮美異常。
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