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安義縣招商引資網(wǎng)
安義炒米粉
來源:江西招商網(wǎng)    瀏覽:

主 料:安義傳統(tǒng)宗山手工米粉、豆芽、黃花、木耳、豬肉絲、蘿卜絲等;

 

  制 作:將米粉用溫水泡1015分鐘,撈起待用;用炒鍋把配料一起炒熟,配以調(diào)料,放少量辣椒粉,翻炒即可食用;

 

  特 點:香味特別,是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜,一般家庭做喜事必備菜。

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