1、“白寶”灘羊皮 [寧夏銀川西夏區(qū)]

 “白寶”灘羊皮：灘羊裘皮是寧夏特產(chǎn)毛皮，灘羊以產(chǎn)自銀川平原黃河兩岸水草豐美的灘地而得名。灘羊裘皮俗稱“二毛皮”，是灘羊羔出生30天左右宰殺取得的羔皮，經(jīng)過(guò)精心加工而成�！　《�毛皮毛長(zhǎng)2寸左右，毛穗柔軟潔白，質(zhì)地細(xì)潤(rùn)，波浪彎曲，皮板柔韌，輕柔暖和，古有“干金裘”之稱，是國(guó)家傳統(tǒng)名牌出口商品之一�！　�寧夏灘羊裘皮，在世界裘皮中獨(dú)樹(shù)一幟。有二毛、沙毛之分，毛色有純白、純黑、淺褐、雜色幾種，多為純白色�！　『谏�皮又叫紫羔皮，因其少而貴�！　“咨�皮張毛色潔白，光澤如玉，皮板薄如厚紙，但質(zhì)地堅(jiān)韌，柔軟豐勻。毛穗呈現(xiàn)出特有的波浪彎，好象一湖漣漪、輕盈柔軟，美觀大方，保溫性

2、“黑寶”發(fā)菜 [寧夏銀川西夏區(qū)]

黑寶”發(fā)菜：發(fā)菜，諧音“發(fā)財(cái)”，在植物分類學(xué)中，屬蘭藻門(mén)，含珠藻的一種。生長(zhǎng)在荒漠、半荒漠地區(qū)，每逢春夏雨后，這種藻類植物就應(yīng)運(yùn)而生。寧夏發(fā)菜絲體細(xì)長(zhǎng)，色澤黑亮、質(zhì)量純凈。深秋早春時(shí)節(jié)采收。制作過(guò)程是將采回的帶雜質(zhì)的“毛菜”揀選，去雜質(zhì)，潤(rùn)濕曬干包裝。新鮮發(fā)菜呈藍(lán)綠色或褐色，風(fēng)干后烏黑，形態(tài)酷似東方女子的秀發(fā)，故得名。它是一種高檔食品，與海參、魚(yú)肚、燕窩、魷魚(yú)、猴頭、魚(yú)翅、熊掌合稱“美味八珍”，是喜慶筵宴必不可少的山珍。發(fā)菜的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，而且極易被人體吸收。其蛋白質(zhì)含量為雞蛋的20倍，含糖類、脂肪、鈣質(zhì)也較多，更富磷、鐵等礦物質(zhì)。在醫(yī)學(xué)上有助消

3、黃寶--甘草 [寧夏銀川靈武市]

寧夏素來(lái)就是甘草之鄉(xiāng)。盛夏，漫游寧夏曠野，即使在那半荒漠地上也到處可見(jiàn)綻開(kāi)的淡紅泛紫的甘草花，淡雅撲鼻的馨香令人心醉。人們稱它是抗旱的能手，斗風(fēng)沙的衛(wèi)士。寧夏甘草以色紅皮細(xì)、骨重粉足、條干順直、口面新鮮、 加工精細(xì)而著稱 ，名蓋西北，俗稱西鎮(zhèn)甘草，與產(chǎn)自內(nèi)蒙古的梁外甘草齊名，享譽(yù)中外甘草，別名甜草，入藥已有很久的歷史。早在兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就被列為藥之上品。南朝醫(yī)學(xué)家陶景弘稱：此草最為眾藥之王，經(jīng)方少有不用者，尊稱為國(guó)老 。甘草是中藥中常用的解毒調(diào)和藥劑，性平、味甘，有污火、祛痰、止痛、解痙、補(bǔ)脾、滋肺以至抗癌等功效。此外，甘草制品還

4、紅寶--枸杞 [寧夏銀川金鳳區(qū)]

枸杞，其果謂枸杞子，是寧夏最著名的特產(chǎn)之一，居五寶之首。長(zhǎng)期以來(lái)，寧夏枸杞子一直以品質(zhì)純正、產(chǎn)量豐盈而居全國(guó)之冠。據(jù)史籍載，寧夏栽培枸杞至少已有五百年歷史，明弘治年間即被列為貢果。編纂于清乾隆時(shí)的《中衛(wèi)縣志》稱：寧安一帶（今寧夏中寧縣）家種杞園，各省入藥甘枸杞皆寧產(chǎn)也。時(shí)人曾賦詩(shī)贊曰：六月杞園樹(shù)樹(shù)紅，寧安藥果擅寰中。千錢(qián)一斗矜時(shí)價(jià)，絕勝腴田歲早豐�！端贩降乐尽芬灿需坭綄幇脖ふ呒训挠涊d枸杞，在植物分類中屬茄科，茄族，枸杞亞族，枸杞屬。落葉小灌木，有短刺。系多年生木本植物，樹(shù)齡可達(dá)百年以上。由于其棘如枸之刺，莖如杞之條，故得枸杞名。枸杞渾身都是寶，子、花、葉、根、皮都可入藥，蘇東坡在《小圃五詠·枸

5、藍(lán)寶--賀蘭石 [寧夏銀川賀蘭縣]

賀蘭山出產(chǎn)的賀蘭石，石質(zhì)細(xì)密，堅(jiān)而不脆，呈天然深紫和豆綠兩色，有的還巧夾著玉帶、云紋、眉子、銀線、石眼等結(jié)構(gòu)，似云、似月、似水、似山的圖案，雅趣天成，經(jīng)能工巧匠雕飾，成為上好的石硯工藝品。清末，就流傳有一端二歙三賀蘭之說(shuō)。賀蘭硯古樸典雅，造型優(yōu)美，別具一格，且具有不吸水、易發(fā)墨、不損毫、加蓋后硯內(nèi)余墨數(shù)日不干不臭等奇效，深受歷代書(shū)法家喜愛(ài)，公認(rèn)為硯中佳品北京人民大會(huì)堂寧夏廳展有寧夏石雕藝人以賀蘭石雕刻的大幅豎屏。董必武同志1963年12月視察寧夏時(shí)，曾題詩(shī)贊曰：色如端石微紫深，紋似金星細(xì)入肌，配在文房成四寶，磨而不磷性相宜。近年來(lái)，隨著國(guó)際交往的