中招網(wǎng)訊:獐子菌又稱虎掌菌,是生長(zhǎng)在森林中的菌類(lèi),棕黑色。極品獐子菌是獐子菌中挑出來(lái)最好的部分,骨朵完整,個(gè)頭較小,用于煲湯味道鮮美,清炒則味更佳。
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