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商務部:鼓勵品牌餐飲企業(yè)連鎖化、標準化、集約化發(fā)展
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  商務部網(wǎng)站信息,商務部發(fā)布關(guān)于進一步做好當前商務領(lǐng)域促消費重點工作的通知。《通知》提到,提振餐飲消費。推動餐飲服務提質(zhì)升級,鼓勵餐飲企業(yè)豐富提升菜品、提高服務水平、創(chuàng)新經(jīng)營模式。鼓勵品牌餐飲企業(yè)連鎖化、標準化、集約化發(fā)展,加快餐飲企業(yè)數(shù)字化賦能。鼓勵各地深入挖掘傳統(tǒng)烹飪技藝,加強對地方傳統(tǒng)美食的宣傳推廣,打造特色品牌。推動餐飲業(yè)綠色低碳發(fā)展。

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