富陽市洞橋鎮(zhèn)已有幾千年種植香榧的歷史，洞橋香榧具有殼薄、仁滿、香酥、味美的特點�！�
　　據(jù)測定。種仁含脂肪49.3—5.7％。其中油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸含量高達78.4％，含蛋白質(zhì)7.7—1.5％，糖分1.0—2.4％，且含多種維生素。香榧還具有藥用價值。有潤肺、止咳、化痰、消痔、驅(qū)蛔等功效。香榧假種皮含有醇、酮、醛、烯等20多種芳香成分，是提取高級芳香油和浸膏的天然優(yōu)質(zhì)原料。洞橋鎮(zhèn)的氣候和土壤適宜榧樹生長，全鎮(zhèn)新發(fā)展香榧林3200畝，比原有榧林面積增加了一倍。