中招網(wǎng)訊:波山區(qū)多有楊梅,而慈溪橫河鎮(zhèn)境內(nèi)的楊梅被認(rèn)為質(zhì)量最佳,橫河楊梅又以荸薺種為上品,其果大,核小,成熟時呈紫黑色,味甜汁多。還有余姚“鶴頂”牌楊梅,寧海城關(guān)鎮(zhèn)白嶠大木葉品種的楊梅也不遜色,白嶠楊梅歷史悠久、個大、色烏、清香而味甜,且摘下來保質(zhì)期比慈溪楊梅要長,是浙江省優(yōu)良地方品種。楊梅外表顏色有紫黑色、烏紅、白色幾種。“夏至楊梅滿山紅”,夏至前后是楊梅成熟期。楊梅營養(yǎng)豐富,還有藥理作用,楊梅浸白酒,稱“燒酒楊梅”,炎炎夏日喝幾口楊梅燒酒,能消暑開胃,氣舒神爽。楊梅好處多多,故蘇東坡以為“閩廣荔枝,西涼葡萄,未若吳越楊梅”。