中招網(wǎng)訊:香薯作為一種地下塊根作物,生長(zhǎng)在青山綠水的丘陵地帶,病蟲(chóng)危害輕,生產(chǎn)上根本不用農(nóng)藥、化學(xué)肥料,是一種安全、無(wú)污染的綠色生態(tài)食品。
香薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素,是一種營(yíng)養(yǎng)全面的健康食品。
香薯的熱量只有同等重量大米的1/3不到,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀,是很好的低脂肪、低膽固醇、低熱能健康食品?/SPAN>
香薯含大量膳食纖維,能夠有效刺激腸道蠕動(dòng)和消化液的分泌,降低腸道疾病的發(fā)生率,是一種具有保健功效的保健食品