中招網(wǎng)訊:方山柿是永康的傳統(tǒng)名果,在古山鎮(zhèn)新樓管理處一帶種植,F(xiàn)有面積8000多畝,年產(chǎn)量500多噸。單果重125~150克,色澤橙紅或橙黃。方山柿汁液豐富,纖維少,風(fēng)味獨(dú)特,其蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素C、維生素E等含量明顯高于同類柿果。“方山”牌方山柿連續(xù)三年被評為省農(nóng)博會金獎,同時曾獲浙江省名牌產(chǎn)品稱號。方山柿成熟期為10月下旬~11月上旬。在成熟季節(jié),可到產(chǎn)地一品其風(fēng)味。