馬國主要農(nóng)作物是水稻、木薯、紅薯、大豆和玉米。馬國人以食用大米為主，人均年消費(fèi)大米115公斤。馬國雖然具有良好的水稻種植條件，但由于種植方式落后，缺乏必要的農(nóng)業(yè)投入，尤其是良種的推廣以及化肥和農(nóng)藥的使用程度低，（馬國平均每公頃使用化肥僅8公斤，而在許多亞洲國家，化肥的使用量比馬國高10到15倍），馬國水稻產(chǎn)量很低，每公頃僅2—2.5噸。大米不能自給，每年需要進(jìn)口約30萬噸大米。馬國政府非常重視糧食安全問題，將引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和優(yōu)良品種作為提高水稻產(chǎn)量，確保糧食安全的一項(xiàng)的戰(zhàn)略國策加以推進(jìn)。

　　一些城市的郊區(qū)農(nóng)民則以種植蔬菜為主。主要品種有：西紅柿、洋蔥、豆角、辣椒、胡蘿卜、土豆等。

　　馬國擁有品種較為齊全的香料產(chǎn)品。其中，著名的香子蘭主要產(chǎn)自馬國北方地區(qū)。該產(chǎn)品作為馬國的天然綠色產(chǎn)品，在世界許多國家和地區(qū)受到青睞。但這些產(chǎn)品大多在馬國當(dāng)?shù)剡M(jìn)行初級(jí)加工，出口價(jià)格很低。

　　除香料產(chǎn)品出口外，馬國的水果和蔬菜類產(chǎn)品的出口也是重要的外匯來源。其中，土豆、洋蔥、辣椒在印度洋地區(qū)需求非常大。

　　在馬國國內(nèi)生產(chǎn)總值（2006年為50億美元）中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約占27%。馬國政府充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)對國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性，自去年起專門劃定了10萬公頃的優(yōu)良農(nóng)田，作為農(nóng)業(yè)投資示范區(qū)，面向海內(nèi)外招商進(jìn)行綜合農(nóng)業(yè)開發(fā)。為加快農(nóng)業(yè)開發(fā)，馬國政府制定了一系列鼓勵(lì)和保護(hù)農(nóng)業(yè)投資開發(fā)的優(yōu)惠政策，例如，對進(jìn)口農(nóng)業(yè)物資實(shí)行免稅，對農(nóng)業(yè)信貸給予補(bǔ)貼，并對農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)丶庸そo予優(yōu)惠稅率等。此外，還正在與中國進(jìn)行合作，實(shí)施雜交水稻示范中心項(xiàng)目，以改良種子，提高水稻產(chǎn)量。

　　（周芒勝）