開魯鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:庫(kù)倫旗是以農(nóng)為主、農(nóng)牧結(jié)合的經(jīng)濟(jì)類型區(qū),牧業(yè)生產(chǎn)在全旗占有主要地位。據(jù)牧業(yè)2010年度統(tǒng)計(jì),全旗大小牲畜總頭數(shù)已達(dá)95.2萬頭(只、口),其中:黃牛18.2萬頭。我旗現(xiàn)有草牧場(chǎng)面積290萬畝,為養(yǎng)殖業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)加銷一條龍方向發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。當(dāng)今,隨著經(jīng)濟(jì)的繁榮和人民生活水平的提高,牛肉在人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)中占有較大比重,牛肉及其制品的需求量越來越大,人們視牛肉為一日三餐不可缺少的美食佳肴,需求量明顯提高,尤其是高檔牛肉的貿(mào)易量明顯增加。