中招網(wǎng)訊:側(cè)耳根是一種野生菜,學(xué)名魚(yú)腥草,俗名豬鼻拱。春夏采集側(cè)耳根,洗凈碼鹽,然后再拌以糊辣椒、花椒、醬油等調(diào)料。側(cè)耳根嫩脆,麻辣味濃。
蘇公網(wǎng)安備 32090202000961號(hào)